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有機手採青梅 首次量販通路上架
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有機手採青梅 首次量販通路上架

嫩綠的青梅收穫在春末之際,而今年因氣候適宜,高雄六龜與甲仙青梅更是碩果豐收,甲仙區農會與家樂福合作,首次上架新鮮有機青梅,即日起在家樂福實體通路就能購買!

高雄有機手採青梅首次與量販通路合作,新鮮青梅可在家樂福實體通路買到。(圖/高市農業局)

甲仙區農會總幹事曾海星表示,高雄種植的青梅多為二青種,香氣馥郁,個頭小但果實飽滿扎實,是最適合醃製脆梅及加工成梅酒、梅醋的品種,農會更開發了有機梅精、梅精醬油及和風醬等多樣豐富的加工品。農業局表示,高雄有機手採梅品質全國之冠,梅樹多種植於山區,由於近年受異端氣候影響,梅子產量並不穩定,今年難得採收了質量極優的青梅,且首次與量販店合作,上架小包裝有機手採梅。

清明時節正是青梅當造期,酸甜生津的梅子產季不長,許多民眾都會抓緊青梅季,釀製開胃脆梅、甚至梅醋梅酒自製起來都不困難,防疫期間,減少外出,不如在家動手享受手作樂趣。青梅更含有多種有機酸極微量礦物質,可作為調節體質的好幫手。

▲「高雄首選平台」販售多款甲仙地區梅制產品。(圖/高市農業局)

對甲仙產製的梅精產品有興趣的民眾,可以透過「高雄首選電商平台」購買,配合「台灣農產嘉年華」活動,享滿500元送50元優惠,或者電洽甲仙地區農會購買。

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