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網路名店美食將失傳 全是犯法惹的禍
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網路名店美食將失傳 全是犯法惹的禍

日前梓官區一家網路超紅名店老闆遭舉報,移民署南區事務大隊高雄市專勤隊幹員為蒐證前往,即使全程錄影也不引人疑竇,正是由於常有饕客與部落客拍照、錄影分享吃播,也讓蒐證過程順利,最終失聯移工與非法雇主一併依法裁處。

這家專賣蚵仔煎、海產粥有名的主廚其實是1名越南籍失聯移工,高市專勤隊循線逮獲移工阿德,發現他手藝極佳,也讓店內無論平假日總是高朋滿座,阿德遭查獲後,竟有老饕失落大喊,再也吃不到這麼好吃的蚵仔煎了!也讓幹員哭笑不得。

▲非法失聯移工阿德手藝了得,蚵仔煎曾單日狂賣400份。(圖/移民署南區事務大隊高市專勤隊)

阿德遭查獲後口述自己原在越南就是名廚師,來台從事移工期間,有天看到路邊攤賣的臺灣小吃蚵仔煎極似越南「煎餅」,吃完就跟老闆說自己做的絕對更好吃,沒想到老闆試吃後驚為天人,更聘請阿德擔任主廚,而阿德做的蚵仔煎外酥內嫩,還配有獨門醬料,另又研發特製湯頭的海產粥,店內生意越來越好,假日曾狂賣400份,生意好到排隊等上一個小時也是小菜一碟。

▲非法失聯移工阿德在越南就是名廚,許多饕客都是他的料理粉絲。(影片/移民署南區事務大隊高市專勤隊

高市專勤隊隊長趙志成呼籲民眾,貪一時之便而仲介、聘僱失聯移工,如經查獲,將依違反就業服務法案移送地方政府勞工局裁罰,依規定可處新台幣15萬元以上,75萬元以下罰鍰,5年內再犯涉及刑責,得不償失切勿以身試法。

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